我国水果产业冷链物流发展的问题分析及优化建议

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我国水果产业冷链物流发展的问题分析及优化建议新时代下，城镇化水平稳步提升，居民整体生活水平提高。水果作为刚性需求，我国人均居民鲜瓜果消费量持续增长，电商直播、社区团购等生鲜新零售形式的兴起，促使冷链物流的下游需求变得多样化，也对冷链技术和服务水平提出了更高的要求。目前，我国水果产业正处于疫情后的恢复期，冷链物流行业也历经疫情考验取得进一步发展，文章结合实际，分析我国水果产业与冷链物流发展现状及问题，并提出优化建议。